Ingredientes 150 gramos de atún en conserva 1/2 litro de leche 1 trozo de cebolla 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite Para el empanado: Pan rallado Huevo Sal Aceite para freír Preparación En una sartén se sofríe la cebolla cortada en pequeños trozos junto con el aceite y la…
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Ingredientes 1 paquete de canelones 1 vaso de harina 4 vasos de leche 2 cucharadas de mantequilla 3 latas de las pequeñas de atún 6 huevos Sal y pimienta negra Tomate frito Preparación Hacer tres tortillas de dos huevos y añadir a cada una la lata de atún. Trocear. Estos trozos se mezclaran con una…
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Organizado por nuestro amigo Iván Ricoy, de Genuine Andalusia, el grupo de Blogueros gastronómicos visitamos ayer viernes la fantástica Bodega Miguel Domecq. Se ubica en el marco incomparable del Cortijo de Torrecera, carretera de Jerez a La Ina. Miguel Domecq, Presidente de la empresa, empezó un proyecto particular apostando por la elaboración de los «vinos…
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