Ingredientes: 1 calabacín mediano 2 patata mediana 1 huevo 2 cucharadas soperas de harina 100 gr de Queso rallado Sal y pimienta Preparación: Lo primero es rallar el calabacín y lo dejamos que escurra, mientras pelamos las patatas , en un bol echamos esas patatas, el calabacín que podemos estrujarlo para que suelten todo…
INGREDIENTES 1 coliflor ½ litro de leche ½ litro de agua 50 gramos de mantequilla Pimienta (optativo) 4 quesitos 100 gramos de queso rallado 2 rebanadas de pan de molde Aceite Sal PREPARACION Lavamos y troceamos la coliflor, la ponemos a cocer con el agua y la leche y le añadimos…
INGREDIENTES 1 kilo de patatas cortadas en rodajas 300 gramos de judías verdes 2 dientes de ajo laminados 4 huevos 2 cucharadas de nata (optativo) 150 gramos de jamón serrano cortado en lonchas finas Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACION Pochamos las patatas; hervimos las judías con agua y un poco…
Ingredientes: 2 – 3 Manzanas 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 limón 120 gr de azúcar 350 gr de harina 2 huevos de tamaño grande 1 y 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de azúcar glas y otra de canela para espolvorear…
Esta receta nos la enseñó nuestra buena amiga Maria Luisa Ucero y esta riquísima Ingredientes: . 1k de habichuelas frescas o hinchonas de Grazalema. . 1 tomate maduro. . 1 cebolla grande. . 1 pimiento verde. . 1 cabeza de ajos. . 1 penca de apio. . 1 cucharada de pimentón dulce De la Vera.…
INGREDIENTES ½ kilo de calabaza en dados 1 pizca de sal Galletas trituradas o una base bizcocho 300 gramos de crema pastelera 2 cucharadas de mantequilla en pomada 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de canela en polvo 1 pizca de clavo molido 9 hojas de gelatina PREPARACION …
