Crema Dulce de Boniatos

  INGREDIENTES   ½ kilo de boniatos 125 gramos de azúcar 1 palo de canela Piel de limón 1 anís estrellado Agua     PREPARACIÓN   Pelamos y cortamos los boniatos y cocemos con el resto de los ingredientes cubriéndolos con  agua y hasta que estén tiernos. Trituramos quitando la canela, la piel de limón…

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Bizcocho de galletas con chocolate

Ingredientes 3 natillas de chocolate 2 ½ medidas de azúcar (usar como medida el envase las natillas) 2 medidas de aceite de girasol 1 sobre de levadura 6 huevos 20 galletas príncipe troceadas Preparación En un cuenco se baten las yemas y el azúcar e incorporamos el aceite, las natillas, la levadura y las galletas…

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Bizcocho de naranja

Ingredientes 4 huevos 125 gramos de azúcar 200 ml. aceite de girasol 200 ml. zumo de naranja 200 gramos de harina 1 cucharada de levadura Ralladura de naranja Una pizca de sal Preparación Se baten los huevos con la sal y el azúcar hasta formar una crema blanquecina. Se incorpora- batiendo despacio- el aceite y…

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Tarta de cerditos

Ingredientes Para el bizcocho: ½ tableta de chocolate Nestlé postre 1 yogur griego 3 medidas de yogur de harina 1 sobre de levadura royal 3 huevos 2 medidas de yogur de azúcar 1 medida de yogur de aceite de girasol 1 cucharadita de mantequilla Para la crema de trufa del relleno: ½ litro de nata…

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