Ingredientes 1 kilo de harina de repostería ½ kilo de azúcar ½ kilo de manteca 1 punta de canela ralladura de un limón 1 sobre de levadura 3 huevos cabello de ángel guindas Preparación En un bol amasamos muy bien la manteca y los huevos, añadimos el azúcar, la canela, ralladura de limón, y por…
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Ingredientes Para el bizcocho: 60 gr. mantequilla 110 gr. azúcar blanco 1 huevo talla L 100 gr. harina 3/4 cucharadita de levadura 60 ml. leche semidesnatada 1 cucharadita de extracto de vainilla Para el almíbar: 50 gr. azúcar blanco 50 ml. agua 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Para decorar: Nata vegetal 1/2 cucharadita de…
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Ingredientes
Preparación
Se baten las yemas con el azúcar, se incorpora el coco y por último las claras montadas.
Se van haciendo montoncitos y se hornean con el horno a 160º hasta que estén doraditas.
Ingredientes 4 huevos 110 gramos de azúcar 110 gramos de harina 50 gramos de aceite de girasol 4 gramos de levadura en polvo Preparación Montar los huevos con el azúcar bien batidos. Mezclar y tamizar la harina junto con la levadura en polvo y añadirla con cuidado a la base anterior. A continuación incorporar el…
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Ingredientes 8 o 9 hojas de pasta filo 400 ml. de leche Mantequilla para untar las láminas (aprx.70 gr.) 4 huevos 175 gr. azúcar 1 rama de canela Cáscara de limón 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Azúcar glas y canela molida para espolvorear. Preparación Untamos un molde de 24 cm con mantequilla. Untamos cada…
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Ingredientes Para la base: 150 gramos de galletas trituradas 60 gramos de mantequilla derretida Para la mousse: 1 tableta de turrón de Jijona 100 ml. leche 2 yemas 2 claras montadas con 1 cucharada de azúcar400 gramos de nata montada con 1 cucharada de azúcar 5 hojas de gelatina Preparación Echamos las galletas con la…
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