Ingredientes 250 gr. higos en almíbar 1 tarrina de queso Philadelfia 400 gr. nata para montar 4 hojas de gelatina 100 gr. azúcar galletas Digestive mantequilla Para ver como se hacen los higos en almíbarHigos al brandy con chocolate pinchar aquí Preparación Se trituran los higos con 2 ó 3 cucharadas de almíbar. En un…
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INGREDIENTES 4 huevos 150 gramos de azúcar 150 gramos de mantequilla líquida 125 gramos de coco rallado 1 bote de leche de coco o 2 yogures de coco 200 gramos de chocolate blanco derretido 150 gramos de harina 1 sobre de levadura PREPARACION En la batidora ponemos todos los ingredientes menos la harina y la…
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Ingredientes 6 yemas 6 claras montadas 180 gramos de harina 1 sobre de levadura 100 gramos de cacao 300 gramos de azúcar Preparación Las yemas se baten con el azúcar hasta que estén cremosas, se incorporan la harina, la levadura y el cacao, y por último las claras con movimiento envolvente. Se vuelca en un…
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Ingredientes 1 caja de galletas hojaldradas 1 kg. zanahorias ½ kg. azúcar ½ kg. coco rallado 2 tabletas de chocolate sin leche Preparación Se cuecen las zanahorias con el azúcar y con poca agua, debe quedar como una confitura que después se tritura y se bate con la mitad del coco rallado. Esta mezcla queda…
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Ingredientes: 200 gr de nata para montar 200 gr de yogurt griego azucarado Una cucharadita de vainilla o esencia de chocolate si tenéis Chocolate negro rallado Azúcar glas al gusto Preparación: Es super fácil, rallamos el chocolate. Montamos la nata con el…
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Ingredientes Para el flan: 1 litro de leche 200 gramos de azúcar 6 yemas de huevo 2 huevos completos Para el caramelo: 100 gramos de azúcar 2 cucharadas de agua Unas gotitas de limón Preparación Hacer el caramelo, verterlo en la flanera y dejarlo enfriar. Calentar la leche, batir los huevos con las yemas y…
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