INGREDIENTES
- 4 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 150 gramos de mantequilla líquida
- 125 gramos de coco rallado
- 1 bote de leche de coco o 2 yogures de coco
- 200 gramos de chocolate blanco derretido
- 150 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
PREPARACION
En la batidora ponemos todos los ingredientes menos la harina y la levadura. Batimos hasta que esté todo bien mezclado. Tamizamos la harina y la levadura incorporándolas a la mezcla anterior con una espátula con movimientos envolventes.
Lo volcamos en un molde y al horno 150 grados durante aproximadamente 30 minutos.
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- Ingredientes
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- Presentación