Ingredientes
- 3 natillas de chocolate
- 2 ½ medidas de azúcar (usar como medida el envase las natillas)
- 2 medidas de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- 6 huevos
- 20 galletas príncipe troceadas
Preparación
En un cuenco se baten las yemas y el azúcar e incorporamos el aceite, las natillas, la levadura y las galletas troceadas.
Se mezclan bien y se incorporan las claras montadas con movimientos envolventes, a continuación se vuelca en un molde engrasado.
Hornear a 170º durante 45 minutos aproximadamente, luego se desmolda y se espolvorea con azúcar glass.