Bombones de Salmorejo

Ingredientes: 1/2 litro de salmorejo, para ver receta pinchar aquí 6 hojas de gelatina Galletas saladas Preparación: Una vez hecho el salmorejo ,se ponen las hojas de gelatina en remojo para hidratar. Se separa un poco de salmorejo en un bol y se calienta al microondas, se escurren las hojas y se incorporan a ese…

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Pechuga rellena con ensalada de aguacate

Ingredientes 4 filetes de pollo 4 lonchas de jamón de york 4 lonchas de quesoAceite Sal Para la ensalada: Aguacate Tomate Cebolla Sal Preparación Sazonar los filetes, extender encima las lonchas de jamón y de queso, enrollar las pechugas y envolverla en papel de aluminio. Meter en el horno a 200º durante 15 minutos aproximadamente.…

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Flan hecho con smoothie

Los smoothies son licuados cremosos y suaves, pueden ser de frutas o de verduras y son el mejor aliado para un desayuno porque aportan los nutrientes necesarios para empezar el día con energía. La principal diferencia entre un batido de frutas clásico y un smoothie es la textura. La consistencia de los smoothies es siempre cremosa,…

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Melocotón en Almíbar

INGREDIENTES     2  kilos de melocotones   1/2 kilo de azúcar      1 litro de agua   3 cucharadas de postre de zumo de limón   1 palo de canela   PREPARACIÓN   Frotamos los melocotones para quitarles la pelusilla; los escaldamos un minuto en agua hirviendo, a continuación los pasamos por agua fría y escurrimos. Los pelamos y…

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