Premio Implicación Social contra la Leucemia Infantil

El pasado 10 de diciembre se entregaron los Premios Implicación Social del Foro de los Consejos Sociales de las Universidades públicas andaluzas¡¡¡¡ «Recaída 0: Matemáticas contra la Leucemia Infantil”, reciben una mención especial . Impulsado por profesorado de la UCA con María Rosa Durán. Muy, muy merecido. El Almirez encantado de colaborar con tan buen proyecto.Enhorabuena…

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Presentación Flor de Sal en Restaurante A Poniente

Está mañana de viernes se ha presentado en el restaurante Aponiente -Ángel León-, el tercer producto de la marca Alborear, que pertenece a la asociación Agamama Asociación (mujeres con cancer de mamá de Cádiz). Este tercer producto es Flor de sal, una sal de las Salinas de Cádiz, que tiene un 88% de cloruro sódico y el resto son…

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Premios Gurme Cádiz 2018

En la fiesta de la gastronomía gaditana en los Premios Gurme Cádiz 2018 organizado por el grupo Vocento La Voz de Cádiz y GURMÉ Cádiz fotos de Antonio Vazquez, Juan Manzorro como maestro de ceremonias.

¡Enhorabuena a todos los premiados!

Visita pastelería Pedro Olmedo

El pasado día 28 a la vuelta de los encuentros de los esteros y la sal, en el Puerto deSanta Maria, decidimos pasarnos por Puerto Real y visitar la pastelería de Pedro Olmedo. Pedro tiene en el centro de Puerto Real una pastelería que también es obrador y escuela.  Suele hacer cursos de cupcakes, de…

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IV Encuentro de la sal y los esteros

Hoy domingo ha sido la última jornada del IV encuentro de la sal y los esteros, en el Puerto de Santa Maria. Ha tenido lugar una charla a cargo del grupo gastronómico El Almirez, y después, una segunda explicación a cargo de LUBIMAR, empresa dedicada al cultivo de los esteros. A continuación una comida degustación…

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Visita Sabor a España

Hoy se ha inaugurado en Cádiz en la calle Compañía, un nuevo establecimiento » Sabor a España», dedicado a turrones,aceites , patés y vinos de Lucena ( Córdoba); maestros turroneros desde 1909.

También tienen una selección de polvorones de la Antequerana.