En una inolvidable jornada el pasado sábado en Málaga, tuvimos la ocasión de visitar en la plaza de La Marina, el Málaga Gastronomy Festival. Este año con la presencia de Euskadi como invitado, fue una magnífica ocasión de disfrutar a la vez de la conversación de los distintos expositores y degustar sus variados productos. Como…
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Dentro de la programación de la 33 Feria del Libro,esta tarde hemos tenido la oportunidad de compartir con la organización del bar La Casapuerta Sagasta Cocina Gaditana editada ; desarrollando la ponencia Manuel Ruiz Torres y la periodista Carmen Ibáñez Quignon. El historiador y gastrónomo comenzó hablando de la Cocina Histórica Gaditana e hizo un…
Ver másSe ha iniciado la XXII Ruta del atún de almadraba en Conil.
36 establecimientos presentan sus tapas de atún.
Os presentamos un vídeo del evento, recogiendo un poco el ambiente y las tapas.
Recomendamos encarecidamente la visita a Conil De La Frontera (Cádiz) y a su Ruta. Es un placer para los sentidos.
El pasado domingo 29 de Abril, se celebró en el Castillo de Santa Catalina, en Cádiz, el evento benéfico ‘Rosas en el Mar’, organizado por la asociación de mujeres gaditanas con cáncer de mama, AGAMAMA, con su marca Alborear abrazos solidarios, y la tripulación de APONIENTE, capitaneada por el chef ÁNGEL LEÓN (3 estrellas Michelín).…
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Hoy 22 de Abril, Día del libro, la Librería Plastilina ha organizado el III Encuentro de Autores Gaditanos, en la Plaza Ingeniero La Cierva. Alli se han dado cita autores gaditanos de distintos estilos. Desde escritores de cuentos infantiles, poetas, autores de novelas, libros de recetas, teatro leído, etc. todos han estado en el encuentro,…
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El pasado jueves se celebró en Ateneo Literario, Artístico y Científico de Cádiz , la Tertulia Gastronómica del mes de Abril. Como siempre presentada por nuestra querida Maria Luisa Ucero, que hizo un presentación muy cariñosa. En esta ocasión la ponente fue, Mercedes López Perez, profesora de Cocina, Pastelería y Panadería de la Escuela de…
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Ayer miércoles 21 de Marzo y dentro de las Tertulias Gastronómicas del Ateneo Literario, Artístico y Científico de Cádiz , tuvo lugar la conferencia «Cocina y gastronomía en el Cádiz de los siglos XII al XVI». Tuvo una presentación muy cariñosa por nuestra querida amiga Maria Luisa Ucero. La persona invitada fue Lola López de…
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Recientemente los gaditanos tenemos la oportunidad de tener en nuestra Ciudad un nuevo establecimiento dedicado a productos tanto de la provincia como de otras zonas, productos coloniales que recuerdan establecimientos de antaño. Curioso los producto relacionado con la dieta vegana,legumbres de la Bañeza,provincia de León o las pastas italianas elaboradas por un amigo italiano afincado…
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Sabores de Antaño es una empresa fundada en Lucena en 1902, dedicada a la elaboración de todo tipo de turrones. A la vez recoge una amplia gama de frutos secos.Una apuesta más en nuestra ciudad y una posibilidad de comprar todos estos exquisitos productos. Su ubicación además de Córdoba y Sevilla, están en Cádiz, calle…
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