Presentación del IV Encuentro Gastronómico de la Sal y del Estero

Hoy 25 de septiembre se ha presentado en la “El Cortijo” de la familia Custodio, en el Puerto de Santa Maria, el IV Encuentro gastronómico de la Sal y del Estero. Este encuentro se celebrará allí mismo en el Cortijo los días 27 y 28 de octubre.

Presentó primero el organizador de los encuentros Nicolás Terry, que agradeció a todos los implicados, restauradores, patrocinadores y colaboradores, su implicación es estos encuentros. Después el más joven de los asociados Borjamón Fernández de la La Bodeguilla del Bar Jamón, agradeció nuevamente la celebración de estos encuentros. Por último el alcalde del Puerto de Santa Maria David de la Encina, se congratuló de la excelente oportunidad que representa para el Puerto la celebración de estos encuentros.

Se paso a continuación a degustar las diferentes tapas que habían presentado los 17 establecimientos asociados a La Sal y los Esteros.