Málaga Gastronomy Festival

En una inolvidable jornada el pasado sábado en Málaga, tuvimos la ocasión de visitar en la plaza de La Marina, el Málaga Gastronomy Festival. Este año con la presencia de Euskadi como invitado, fue una magnífica ocasión de disfrutar a la vez de la conversación de los distintos expositores y degustar sus variados productos. Como…

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33 Feria del Libro

Dentro de la programación de la 33 Feria del Libro,esta tarde hemos tenido la oportunidad de compartir con la organización del bar La Casapuerta Sagasta Cocina Gaditana editada ; desarrollando la ponencia Manuel Ruiz Torres y la periodista Carmen Ibáñez Quignon. El historiador y gastrónomo comenzó hablando de la Cocina Histórica Gaditana e hizo un…

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XXII Ruta del atún de almadraba en Conil

Se ha iniciado la XXII Ruta del atún de almadraba en Conil.

36 establecimientos presentan sus tapas de atún.

Os presentamos un vídeo del evento, recogiendo un poco el ambiente y las tapas.

Recomendamos encarecidamente la visita a Conil De La Frontera (Cádiz) y a su Ruta. Es un placer para los sentidos.

Rosas en el mar – Evento solidario AGAMAMA & Ángel León

El pasado domingo 29 de Abril, se celebró en el Castillo de Santa Catalina, en Cádiz, el evento benéfico ‘Rosas en el Mar’, organizado por la asociación de mujeres gaditanas con cáncer de mama, AGAMAMA, con su marca Alborear abrazos solidarios, y la tripulación de APONIENTE, capitaneada por el chef ÁNGEL LEÓN (3 estrellas Michelín).…

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III Encuentro de Autores Gaditanos

Hoy 22 de Abril, Día del libro, la Librería Plastilina ha organizado el III Encuentro de Autores Gaditanos, en la Plaza Ingeniero La Cierva. Alli se han dado cita autores gaditanos de distintos estilos. Desde escritores de cuentos infantiles, poetas, autores de novelas, libros de recetas, teatro leído, etc. todos han estado en el encuentro,…

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Conferencia Ateneo «El Pan : Vida, Arte y Tradición»

El pasado jueves se celebró en Ateneo Literario, Artístico y Científico de Cádiz , la Tertulia Gastronómica del mes de Abril. Como siempre presentada por nuestra querida Maria Luisa Ucero, que hizo un presentación muy cariñosa. En esta ocasión la ponente fue, Mercedes López Perez, profesora de Cocina, Pastelería y Panadería de la Escuela de…

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Nueva carta Hotel Playa Victoria Marzo 2018

Anoche día 22 de marzo se presentó en el Hotel Playa Victoria Palafox, la nueva carta que ha elaborado el cocinero Javier Bocanegra para el restaurante Restaurante Isla de León. Los invitados fueron obsequiados a su llegada con el cocktail, “Isla de Leon”y recibidos por su directora Maria del Carmen Villegas y el cocinero Javier…

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