Se ha celebrado el 19 de Marzo, las Segunda Jornada Gastronómica 2018, organizada por el Ies Torre del Tajo, Departamento de Hostelería Turismo, de Barbate. En ella han participado 5 cocineros de restaurantes andaluces que han traído para el showcooking un plato de su carta. Los participantes han sido: Paco López, del restaurante “La cuchara…
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Recientemente los gaditanos tenemos la oportunidad de tener en nuestra Ciudad un nuevo establecimiento dedicado a productos tanto de la provincia como de otras zonas, productos coloniales que recuerdan establecimientos de antaño. Curioso los producto relacionado con la dieta vegana,legumbres de la Bañeza,provincia de León o las pastas italianas elaboradas por un amigo italiano afincado…
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Sabores de Antaño es una empresa fundada en Lucena en 1902, dedicada a la elaboración de todo tipo de turrones. A la vez recoge una amplia gama de frutos secos.Una apuesta más en nuestra ciudad y una posibilidad de comprar todos estos exquisitos productos. Su ubicación además de Córdoba y Sevilla, están en Cádiz, calle…
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Ayer día 1 de febrero se celebró en el Ateneo, y dentro de su Tertulia Gastronómica dirigida por María Luisa Ucero, la conferencia «Bienestar y Salud en la segunda juventud». Su ponente fue Pablo Duarte – NutriTrainer Coach, licenciado en Educación Física por la Universidad Pablo de Olavide, desarrollando su exposición con una serie de…
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El pasado viernes se presentó en la Casa de Iberoamérica, el libro «Los miércoles LEGUMBRES», de la bloguera y amiga Charo Barrios. Los padrinos de ésta presentación tan acogedora y cariñosa han sido Angela Gallego y Manuel Ruiz Torres. Ambos tuvieron unas cariñosas y simpáticas palabras para la autora. Es el tercer libro que edita…
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Se acaba de abrir en Cádiz, en la céntrica calle de San Francisco casi esquina a Valenzuela, una tienda especializada en plantas medicinales desde 1.980. Su nombre, El paraíso del té y las especias y está avalada por dos establecimientos en ciudades muy conectadas con los productos que ofrecen: Granada con su puesto Herbolario el…
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Ayer en el espacio del Reina Sofia, se presentó el libro del historiador Manuel Ruiz Torres COCINA HISTÓRICA GADITANA.
Estuvimos acompañándolo en tan alegre momento.
El sábado un grupo de blogueros gastronómicos fuimos invitados a visitar las Bodegas Páez Morilla, S.A. Jesús Javier Martín Moreno, comercial de la bodega fue el organizador de la jornada, con la colaboración de “Cuarto y Mitá” . La Venta El Pollo fue el lugar de cita, para empezar el día con el suculento desayuno…
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En el bonito pueblo de Vejer se ha celebrado el el III Día Internacional del Lomo en Manteca. Precisamente el pasado sábado 14 se inauguró el Callejón del Lomo en Manteca quedando inmortalizado el célebre producto de la zona. El domingo día 15 y durante todo la jornada tuvo lugar en los aledaños de la…
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