Visita Pastelería Casa Hidalgo

El Ayuntamiento de Cádiz ha nombrado Hijo Predilecto de la ciudad, a Pedro Hidalgo. Es el propietario de la Pastelería Casa Hidalgo tan famosa por sus ricas empanadas gallegas. Con motivo de éste nombramiento, que se entregará el 19 de Marzo, Casa Hidalgo, y en concreto su hijo Pedro Pablo, ha querido darle un homenaje con la elaboración de…

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Evento solidario La Isla le echa huevos

Ayer domingo tuvo lugar un evento solidario en San Fernando. En el parque almirante Laulhé se hizo una venta de huevos fritos con chorizo, el lema del evento era #laislaleechahuevo al cáncer infantil ,un evento a favor de#proyectoporunasonrisa. Numerosos proveedores, cocineros de la isla y muchos artistas se concentraron en el parque para conseguir vender 2800 huevos…

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Merienda de Año Nuevo

Como todos los años por Navidad, nos reunimos para preparar algo especial para las comidas de estas fiestas. Éste año nos decidimos por la «Pechuga de pavo trufada» y el «Fiambre de carne con frutos secos». Nuestra presidenta encargo los ingredientes en su carnicero de confianza, rellenamos la pechuga y la cosimos para darle forma…

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Visita a La Cremita

Hoy día cuatro de enero, el grupo gastronómico El Almirez, nos hemos desplazado a Chiclana de la Frontera al polígono industrial de “Pelagatos”al obrador de “La Cremita” de Daniel Ramos. Previamente habíamos llamado por teléfono para encargar los panes que queríamos. Tienen una gran variedad de panes, de chicharrones, de boniato, de chocolate y cerezas,…

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Pitos solidarios de Carnaval en Bar la Casapuerta

Ayer se presento en el Bar La Casapuerta los pitos solidarios de carnaval de la asociación Agamama Asociación. una nueva iniciativa , esta vez relacionada con el carnaval, de este grupo de mujeres luchadoras.

Enhorabuena.

Nosotras ya tenemos nuestros pitos de carnaval solidario.

Cata maridaje Chiclana pan y vino

Hemos disfrutado mucho con esta cata maridaje realizada con los panes de Daniel Ramos ( La Cremita) y los vinos de Primitivo Collantes González. Empezamos con un pan con chicharrones de La Campera y queso Puerto Carrillo, maridado con vino blanco joven Mantalián. Seguimos con pan de aceitunas con su aliño, acompañado por vino Socaire. Los…

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Reunión mensual en Bar Terraza

Esta semana está siendo muy movida para el Almirez. No solamente estuvimos en la Zambomba de Sonámbulo • Bar & Restaurante, además nos fuimos al restaurante Bar Terraza, para celebrar nuestra reunión. A pesar de que nuestra compañera Fátima no pudo venir, nos reunimos porque ya no teníamos más días. Nos intercambiamos los regalos de Navidad y…

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