Presentación del libro «Cádiz en mi cocina»

Ayer miércoles se presentó en la Diputación Provincial de Cádiz, el libro CÁDIZ EN MI COCINA. 71 recetas para disfrutar de nuestra provincia, de Lola López de la Orden, conservadora del Museo de Cádiz y bloguera gastronómica. La presentación del libro corrió a cargo de David de la Encina, Diputado de Bienestar Social, quién destacó…

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Conferencia sobre «Habichuelas Hinchonas»

Nuestra amiga María Luisa Ucero Manzano, Coordinadora de las Tertulia Gastronómica Ateneo de Cádiz., dio ayer martes una excelente conferencia sobre **Habichuelas* *_Hinchonas_* «, las legumbres con apellido grazalemeño. La amplia información que nos dio nuestra amiga sobre esta variedad de habichuelas, da cuenta de lo bien documentada que está. Muy parecida a las «pochas»,…

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Merienda Asociación «pasteler@s Cádiz»

Ayer miércoles estuvimos invitadas a la merienda que organizaba «pasteler@s.Cádiz», en el marco inigualable del Casa Palacio María Luisa, en Jerez. El evento estuvo presentado por Angélica Jódar Del Alamo, del blog www.comerdelujo.com. El grupo está compuesto por diez pasteleros de nuestra provincia que tienen como objetivo que la pastelería artesanal esté más presente en…

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Cena Solidaria organizada por Asociación Cardíaca Trebol de Corazones Cádiz a favor de la asociación Amigas al Sur

Ayer nuestro Grupo Gastronómico asistió a la» Cena Solidaria», organizada por Asociación Cardíaca Trebol de Corazones Cádiz a favor de la asociación Amigas al Sur cuya presidenta es nuestra amiga Pepa Fernandez Vidal, fue en Baluarte De Los Martires para recaudar fondo, que ayudarán a 172 familias gaditanas. Ademas de la cena, la compañía de…

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El ARBOL Tapas – recomendado Gastrocadiz

Ayer estuvimos en El ARBOL Tapas – recomendado gastrocadiz. Nos llamo la atención porque un pino grande, de años de vida preside la entrada a El Árbol Tapas y la decoración con una serie de motivos vegetales pintados en las paredes dan un aspecto muy agradable y confortable. Cocina única en la zona, buen precio…

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Visita a Rota organizada por Pilar Ruiz Rodríguez-Rubio

Un día estupendo la visita a Rota, organizada por nuestra amiga y bloguera, Pilar Ruiz Rodriguez-Rubio,junto a varios blogueros de Cadiz,no podía salir de otra manera. Empezamos la jornada visitando el huerto ecológico Alma De Tomate, que lleva Francisco José Blasco Martínez, un militar valenciano que nos cuenta con pasión todo lo que tiene sembrado…

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II Feria del Dulce y el Pan de Medina

Este año los dias 5 y 6 de Ocubre se ha celebrado en Medina Sidonia, la II Feria del Dulce y el Pan. Nosotras hemos tenido la suerte de ser jurado junto a otros gastrónomos gaditanos. Éste año el concurso de repostería se ha llevado a cabo en el Hotel Tugasa Medina Sidonia. Participaron amateurs…

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