El pasado día 28 a la vuelta de los encuentros de los esteros y la sal, en el Puerto deSanta Maria, decidimos pasarnos por Puerto Real y visitar la pastelería de Pedro Olmedo.
Pedro tiene en el centro de Puerto Real una pastelería que también es obrador y escuela. Suele hacer cursos de cupcakes, de tartas, de bolleria, de hojaldre, etc. Unas veces los imparte él pero la mayoría de los cursos los imparten profesionales de renombre. En su pastelería, tiene toda clase de tartas y pasteles, también tiene panes.
Es un auténtico placer visitarlo a el y a su establecimiento.
