Un aperitivo original y de sabores muy actuales, se puede dejar hecho el día antes y comer frío o caliente. Ingredientes 6 Rebanadas de pan de molde 2 Manzanas 200 Jamón dulce 200 Queso gruyere 3 Huevos 1/4 Leche Sal y Pimienta Preparación Untar con mantequilla un molde de forma alargada,colocar caramelo liquido,forrarlo con el…
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Ingredientes
Preparación
Con un cortapastas se corta el queso y el pan de molde. En una bandeja se va poniendo el pan, el queso y se adorna con una guinda y espolvoreamos con las semillas de amapola.
Ingredientes 1 tomate grande Anchoas Taquitos de queso Vinagreta Vinagre Piñones Semillas de amapola (optativo) Sal y aceite Preparación Pelar el tomate y cortarlo en rodajas finas. Ponemos en cada rodaja una anchoa y dos taquitos de queso. En un cuenco poner el aceite, el vinagre, los piñones y las semillas de amapola. Emulsionar la…
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Ingredientes 250 gr. higos en almíbar 1 tarrina de queso Philadelfia 400 gr. nata para montar 4 hojas de gelatina 100 gr. azúcar galletas Digestive mantequilla Para ver como se hacen los higos en almíbarHigos al brandy con chocolate pinchar aquí Preparación Se trituran los higos con 2 ó 3 cucharadas de almíbar. En un…
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Ingredientes 6 rodajas de rape 2 cebollas 4 tomates 1 diente de ajo 2 ñoras 1 rebanada de pan frito 2 pimientos morrones 1 cucharada de perejil Aceite Harina Sal Preparación Se pasa el rape por harina, se fríe y se deja escurrir. Se cortan unas rodajas finas de cebolla, se sofríen en la sartén…
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Ingredientes BIZCOCHO RELLENO 6 huevos 1 lata de salmón ahumado en aceite 150 gr de harina 1 tarrina de 200 gr de queso con sabor a salmón 150 gr de azúcar 1 tarrina de 200 gr de queso de untar 1 vasito de nata1 envase de 220 gr de caviar Avruga Preparación Para hacer el…
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INGREDIENTES 4 huevos 150 gramos de azúcar 150 gramos de mantequilla líquida 125 gramos de coco rallado 1 bote de leche de coco o 2 yogures de coco 200 gramos de chocolate blanco derretido 150 gramos de harina 1 sobre de levadura PREPARACION En la batidora ponemos todos los ingredientes menos la harina y la…
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Ingredientes 150 gramos de atún en conserva 1/2 litro de leche 1 trozo de cebolla 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite Para el empanado: Pan rallado Huevo Sal Aceite para freír Preparación En una sartén se sofríe la cebolla cortada en pequeños trozos junto con el aceite y la…
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Ingredientes 1 paquete de canelones 1 vaso de harina 4 vasos de leche 2 cucharadas de mantequilla 3 latas de las pequeñas de atún 6 huevos Sal y pimienta negra Tomate frito Preparación Hacer tres tortillas de dos huevos y añadir a cada una la lata de atún. Trocear. Estos trozos se mezclaran con una…
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