Los smoothies son licuados cremosos y suaves, pueden ser de frutas o de verduras y son el mejor aliado para un desayuno porque aportan los nutrientes necesarios para empezar el día con energía. La principal diferencia entre un batido de frutas clásico y un smoothie es la textura. La consistencia de los smoothies es siempre cremosa,…
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INGREDIENTES 2 kilos de melocotones 1/2 kilo de azúcar 1 litro de agua 3 cucharadas de postre de zumo de limón 1 palo de canela PREPARACIÓN Frotamos los melocotones para quitarles la pelusilla; los escaldamos un minuto en agua hirviendo, a continuación los pasamos por agua fría y escurrimos. Los pelamos y…
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Os damos la bienvenida a nuestro nuevo blog, que esperamos sea también el vuestro. Hemos puesto en él todo nuestro cariño, esfuerzo e ilusión, con el deseo de que os resulte útil en vuestras cocinas. Han pasado ya 23 años desde que empezó nuestra aventura culinaria. En este tiempo, hemos visto evolucionar el Grupo, desde…
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INGREDIENTES 4 manzanas reinetas o similar 2 cucharadas de azúcar blanquilla o panela 1 palito de canela 1 anís estrellado PREPARACIÓN Pelamos y cortamos las manzanas. Colocamos todos los ingredientes en una olla y mezclamos bien; la ponemos a fuego medio y cuando empiece a hervir bajamos el fuego y…
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