El jueves 10 de marzo se ha presentado en la sede de la Diputación en Cádiz “CADIZ BIENMESABE” la 1 Feria Agroalimentaria de la provincia de Cádiz, que se celebrará del 17 al 20 de marzo en IFECA en Jerez de la Frontera.
Esta feria pretende poner en valor la excelencia y la diversidad gastronómica de la provincia de Cádiz.
Juan Ochoa de Global Media Office, organizador de la feria, ha sido el introductor del acto y se ha encargado de explicar, que podemos esperar de estos tres días de feria, además de las dificultades que se han encontrado en los dos años de coordinar el trabajo.
La feria cuenta con dos áreas de congreso, otra de exposición y otra de ocio y restauración.
El área de congresos va a tener cuatro escenarios, el auditorio donde se van a presentar las distintas ponencias de los invitados de todos los campos de la gastronomía gaditana.
El área de IEDT – Zona Interpyme. Donde se van a presentar diversas empresas que abogan por impulsar los productos de la tierra.
Se va a inaugurar también Interfood Festival, para potenciar, las ideas y los proyectos que están en marcha.
En el área de Ocio y Restauración habrá Show Cooking de los mejores cocineros de la provincia, y tenemos muchos.
Jaime Armario diputado de desarrollo de la ciudadanía nos informó que va haber 40 actividades distintas y más de 100 empresas vinculadas al sector.
También Ana Carrera diputada y responsable del área de empleo nos informó de las grandísimas posibilidades que tiene esta feria para el impulso al empleo.
Por último Miguel Ángel Pascual, promotor de esta feria informó que todos los pueblos de la provincia estarán presentes, en solitario o en mancomunidades y destacó el papel de Ubrique en el mundo de la moda y los complementos, que ha diseñado un mandil para premiar a los ganadores de UQ a la excelencia, los cuales también serán entregados
durante “Cádiz Bienmesabe “.
En resumen van a ser tres dias que van a estar llenos de actividades para todos los gustos.
En la zona de ocio “ Cádiz Bien Me Sienta”, se podrá disfrutar de la hostelería y la gastronomía de la provincia, también un tablao flamenco, un escenario para espectáculos de carnaval, recreación de casetas de feria e incluso chiringuitos de playa.
La diputación de Cádiz es el mayor patrocinador de este evento, junto a IPPASA y PETACA CHICO y no cabe duda que han tirado la casa por la ventana y han organizado una feria muy completa, seria y para todos los gustos.