Ingredientes 1 paquete de pan de molde sin corteza rectangular, alargado (el mío es Bimbo). Se puede sustituir por rebanadas si no lo encontráis. 2 latas de atún 1 cebolla picada finita Pimientos del piquillo 1 bote de aceitunas 4 huevos cocidos Langostinos cocidos(opcional) Tomate frito Zanahoria cocida Mayonesa Preparación Se cortan y mezclan bien…
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Al parecer el nombre de esta salsa se debe al segundo duque de ese título, François de Neufville, mariscal de Francia, militar lamentable, protagonista de alguna derrota sonada ante el duque de Marlborough (el ‘Mambrú’ de la canción infantil) en la guerra de sucesión española, pero amigo y cortesano del Rey Sol y tutor de…
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Ingredientes Un ramillete de brócoli de medio kilo 1 brit de 200 mililitro de nata 3 huevos 1 puñadito de almendra filateadas 1 cucharadita de harina 1 vaso de leche (el vaso de los de agua) sal y pimienta margarina para el molde harina Preparación Cocer al dente todo el brócoli reservando los ramitos mas…
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Ingredientes 1 kilo de patatas 100 gramos zanahorias 100 gramos guisantes 150 gramos judías verdes 150 gramos espárragos blancos 150 gramos atún en conserva 100 gramos gambas o palitos de cangrejo 200 gramos pescado cocido 100 gramos pimientos morrones Preparación Para hacer la mayonesa pinchar aquí Hervimos las patatas con piel y las cortamos en…
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