Aperitivos con miel

Canastillas de sobrasada con miel Ingredientes Una caja de canastillas de IKEA ( también pueden ser de hojaldre) Sobrasada Miel Preparación Se rellenan las canastillas con sobrasada y se pone encima un poquito de miel. La combinación está muy buena. Se puede hacer en forma de empanada de hojaldre extendiéndo una capa de sobrasada y…

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Tortilla campera

Ingredientes 4 huevos 2 patatas medianas 2 rebanadas de pan cortadas muy finas 1 manojo de espárragos verdes o una lata 5 dientes de ajo Aceite Sal Preparación En una sartén con aceite se fríen las patatas cortadas finas y se reservan. En el mismo aceite se doran dos dientes de ajo y el pan…

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Sandwich con apio

Ligeros y fáciles. Ideales si queremos hacer un buffet la noche de Fin de Año. Ingredientes Huevo duro Apio blanco Mahonesa Pan de molde Preparación En un bol, picar los huevos duros, el apio blanco crudo cortarlo muy pequeñito y mezclarlo con la mahonesa. Untar el pan de molde con la mezcla anterior, haciendo sándwich,…

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Paté de atún

INGREDIENTES

  • 1 tarrina de queso philadelphia
  • 3 latas de atún medianas
  • 1 lata de anchoas
  • 1 huevo duro

PREPARACIÓN

Se bate todo en una batidora ,el tiempo depende de como nos guste la textura. En este  caso la textura era muy fina y se dejó mas tiempo.

Paté de dátiles

INGREDIENTES 200 gr de dátiles sin hueso 50 gr de nata 200 gr de queso philadelfia PREPARACIÓN Se ponen los dátiles en el vaso de la thermomix (o de cualquier batidora) y se programa 15 seg. velocidad 9. Si nos gusta más triturado se pone más tiempo, Se añade el resto de los ingredientes y se programa 15 seg.…

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