Ingredientes
- 4 huevos
- 110 gramos de azúcar
- 110 gramos de harina
- 50 gramos de aceite de girasol
- 4 gramos de levadura en polvo
Preparación
Montar los huevos con el azúcar bien batidos.
Mezclar y tamizar la harina junto con la levadura en polvo y añadirla con cuidado a la base anterior.
A continuación incorporar el aceite delicadamente para que no baje la mezcla.
Hornear a 180 grados durante 20 minutos.
Se pueden hacer magdalenas (salen 15 aproximadamente) o bien en un molde de bizcocho.
Para la decoración se puede usar chocolate o azúcar glass.