Esta receta de pasta al horno está conquistando las redes sociales, es una receta viral de TikTok y no me extraña está riquísima y muy fácil de hacer.
Ingredientes:
- 500 gr de tomates cherry
- 3 dientes de ajos
- 1 bloque de queso feta o en mi caso en porciones pequeñas
- Orégano
- Albahaca
- 2 guindillas
- Aceite
- Sal
- 250 de pasta, cada uno la que mas le guste
Preparación :
En una bandeja de hornear ponemos los tomates , yo le hago unos cortes para que suelten todo su juguito, se añade aceite, sal, pimienta los ajos , el orégano y las dos guindillas.
Se coloca el queso feta en el centro, en mi caso en porciones pequeñas y repartidas.
Se hornea como unos 30 minutos o hasta que veamos que el tomate esta hecho y el queso casi derretido.
Mientras tenemos la pasta cociéndose en agua.
Retiramos la bandeja del horno ,quitamos los dientes de ajos y las guindillas y lo movemos para obtener la salsa de tomate y queso feta. Ya solo con eso esta buenísima.
Escurrimos la pasta y la volcamos a la fuente del horno con la salsa de tomates y feta. Si vemos que la salsa esta un poco espesa ,se le echa un poco de agua de la cocción de la pasta.
Removemos y listo para comer, esta deliciosa.