Ingredientes:
- 250 gr de queso crema
- 100 gr de caña de lomo
- 9 almendras
- 15-20 pasas
- 1 huevo cocido
- Pimienta
Preparación :
Se pica el lomo muy pequeño y a continuación se echan en una batidora o trituradora todos los ingredientes y el lomo. Se tritura todo y ya esta lista. Se puede quedar con tropezones si se quiere , se puede triturar más .
Se vierte en un molde y se sirve muy fresquito
Receta de Adela