Ya tenemos preparado el huerto del Grupo Gastronómico El Almirez para la siembra de invierno.
Las verduras y hortalizas del verano salieron exquisitas, como se nota las manos que las cuida y mima. Nuestra compañera Mari Paz Castellet es la encargada del huerto, la persona que con tanto amor lo prepara para la nueva siembra invernal. Ella sabe cómo se hace y garantiza que estos productos ecológicos crezcan sanos frescos.
Ahora toca sembrar las verduras otoñales con una gran variedad de ellas. Guisantes, col, brócoli, romanescu, espinacas, kale, acelgas rojas y blancas, puerros, cogollos, lechuga, habas y cebolletas. Dentro de pocos días ya veremos los brotes saliendo de la tierra.
Y dentro de nada ya estarán crecidas para poder recogerlas. Estamos encantadas con nuestro huerto
