En el mes de agosto solemos hacer una comida de grupo para despedirnos antes de empezar las vacaciones con la familia. Ya no nos veríamos hasta septiembre, mes en el que retomamos nuestra actividad como grupo gastronómico. En esta ocasión elegimos el restaurante El Capitán de Barbate el nuevo establecimiento de los hermanos Lóciga. Ocupa…
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Hoy 2 de Agosto, en La Bodega del Castillo de San Marcos, en El Puerto de Santa María, se ha presentado a los medios el XXVI Ciclo Cultural Caballero “Vinos en Buena Compañia”. La presentación se ha llevado a cabo por Juan Mateos Arizón, responsable de Enoturismo y RR. PP. de la firma Caballero. En…
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Hoy 14 de Junio ,hemos asistido a una gran cata en La Candela. Cinco excelentes vinos presentados por Rafa Pena delegado comercial de Uvas Felices. Uvas Felices es un novedoso proyecto vitícola que reúne en exclusiva a 180 bodegueros de los más reconocidos de la geografía española. Este proyecto en el que participan bodegas nacionales…
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Anabel Flores presentadora de Onda Cádiz , entrevista en El Mirador a María Luisa de la Osa para conocer la historia y los proyectos del Grupo Gastronómico El Almirez al cumplir su XX aniversario.
Ayer, como todos los meses tuvimos muestra reunión El Almirez para hablar de proyectos y probar nuevas recetas. Pero esta era una reunión muy especial. Carmen Ibáñez Quignon, periodista de gastronomía de La Voz de Cádiz nos hacía una entrevista con motivo del XX aniversario de la fundación del Grupo Gastronómico El Almirez que se…
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El Almirez: 20 años de amor por la cocina El Grupo gastronómico formado por diez mujeres gaditanas celebra en 2016 su vigésimo aniversario como uno de los más activos de Andalucía. El olor a comida en la escalera, la textura de una masa o los coloridos de delantales son imágenes comunes en la infancia de…
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El pasado jueves 9 de junio en Viña Canariera con Discover Sherry nos reunimos los Sherry Explorer para saber más de nuestros vinos. A veces nos olvidamos que detrás de una copa de un buen vino hay una viña bien cuidada. Pues el encuentro del pasado jueves iba de eso precisamente: hablarnos de nuestros suelos…
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Es temporada de atún y – como todos los años- el Grupo Gastronómico El Almirez organizó una serie de actividades en torno al rey de nuestros mares. En esta ocasión invitamos a los amigos para compartir con ello una experiencia única: asistir al desembarco de una levantá y posterior ronqueo en las naves de FRIALBA…
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En las dependencias de la Venta Vargas de San Fernando, el profesor de Filología Hispánica D. Francisco Melero Mora hizo una amena introducción sobre la cultura gastronómica en El Quijote plagada de anécdotas y curiosidades recogidas en la historia del ingenioso hidalgo escrita por D. Miguel de Cervantes del que conmemoramos el cuatrocientos aniversario de…
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