Curso de iniciación a la coctelería en El Farito

El pasado día 4 de abril tuvimos la gran suerte de asistir en el restaurante El Farito de Chiclana de la Frontera, al curso intensivo de iniciación y práctica en la coctelería impartido por D. Juan Carlos Morales Presidente de la Asociación de Barman de Cádiz con la colaboración de Horeca y la Asociación de…

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II Concurso Popular de Platos Barbateños

Con motivo de lasJornadas organizadas por la Asociación del 76º Aniversario de la Independencia Municipal de Barbate, el domingo 30 de Marzo se llevó a cabo el II CONCURSO POPULAR DE PLATOS BARBATEÑOS. El Grupo Gastronómico El Almirez, representado por Fátima Delgado y Mari Tere Domínguez, fue invitado por dicha Asociación para participar como jurado,…

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Commemoración en Barbate del 76 Aniversario de su independencia

El sábado 29 de marzo se celebraron en Barbate los actos conmemorativos del 76 aniversario de su independencia del municipio de Vejer. Un poco de historia Tras la reconquista de Andalucía, Barbate se convierte en una zona insegura por las incursiones berberiscas y la existencia en la zona de grupos de población morisca desarraigada tras…

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Presentación de Despensa de Recuerdos en la Diputación de Cádiz

El Presidente de la Diputación de Cádiz, José Loaiza García, presento a las 19:00 horas del pasado 13 de marzo, en el patio cubierto del Palacio Provincial, las primeras iniciativas en la provincia del programa Despensa de recuerdos, que se desarrolla con la intención de fomentar la recuperación y puesta en valor del patrimonio gastronómico…

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