El día 30 de Octubre a las 11 h. en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Cádiz, la alcaldesa Teófila Martínez, acompañada del teniente de alcaldesa de Turismo, Bruno García, hicieron entrega de los diplomas a los establecimientos premiados de la XI Edición de la Ruta del Tapeo “Un Rosario de Tapas”. Por votación…
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El Mercado Central y el Virgen del Rosario acogieron el 29 de octubre el tradicional Concurso de Exornos de los puestos, organizado por la delegación de Fiestas del Ayuntamiento de Cádiz en colaboración con Asodemer. La apertura de los mercados fue a las 18 horas (mercado Virgen del Rosario), y a las 18.30 el Mercado…
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El martes 16 de octubre las tertulias Gastronómicas” del Ateneo Gaditano inauguraron una nueva temporada. En esta ocasión, como exigen estas fechas, el encuentro estuvo dedicado a la “Cesta de Tosantos”. Fue dirigida por Mª Luisa Ucero, coordinadora de las tertulias y miembro de la Junta Directiva del Ateneo. Por su trabajo en ASODEMER y…
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El día 3 de Octubre asistimos a un nuevo evento del ciclo Experiencias Gastronómicas del Hotel Playa Victoria. En el Salón Arrayán del Hotel no había una mesa para los ponentes – como es habitual – sino que nos encontramos con numerosos stands en los que se exponía para probar una extensa muestra de productos…
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Como blogueros interesados por la gastronomía un capítulo importante de nuestra estancia en Algar fue la visita a las empresas artesanales relacionadas con la alimentación. Comenzamos con la empresa especializada en carne de caza HERVAS. Se surte de las presas obtenidas en las monterías que se realizan en el parque de los Alcornocales. La montería…
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Dentro del ciclo “Experiencias Gastronómicas “ organizadas por el Hotel Playa Victoria, el jueves, día 13 de septiembre asistimos a la presentación del libro “Cádiz una provincia para comérsela. Recorrido por su tradiciones culinarias”, a cargo de Dña. María Luisa Ucero Manzano, autora del libro. Mª Luisa Ucero es también vocal de la Junta Directiva…
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El pasado día 5 de septiembre, en la Lonja Vieja, se han entregado los premios otorgados por el Exmo. Ayuntamiento de Barbate y la Unión de Empresarios de Barbate a los establecimientos ganadores de la I semana Dulce Salada en las categorías de tapa salada, dulces y cocteles. Los establecimientos ganadores que han participado en…
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Del 23 de agosto al 2 de septiembre, Barbate se va a convertir en escaparate de su riqueza gastronómica, hostelera, empresarial, cultural y turística gracias a la I Semana Dulce y Salada, coordinada por el Ayuntamiento de Barbate con la colaboración de 38 empresas de la localidad. Es una ruta donde intervienen las salazones y…
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El pasado viernes 20 de Julio asistimos a la presentación y cata de las ginebras de las Bodegas WILLIANS & HAMBERT, BOTANIC PREMIUM y BOTANIC ULTRA PREMIUM, del tipo London Dry Gin. La conferencia corrió a cargo de Sonia Medina, del Departamento Técnico, y miembro de la familia propietaria de las bodegas. La ginebra (en…
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