Ingredientes
- Lámina de hojaldre ( si es redonda mejor)
- 1 tarrina de queso crema ( si es de sabor salmón, mejor)
- 1 paquete de salmón ahumado en lonchas
- 1 huevo para pintar
- Aceitunas y cerezas para adornar
Preparación:
Estiramos la masa, la untamos con el queso crema, bien embadurnada que esta muy rica.
Hacemos cortes como se ve en la foto , deben quedar 8 cortes.
Encima ponemos el salmón y ya vamos doblando los cortes hacia dentro y formando los picos de la estrella, apretamos un poco la masa para que no se suelte el pico.
Hacemos también 8 cortes centrales coincidiendo con el pico de la estrella y doblamos hacia fuera, en la foto podéis verlo mejor.
Pintamos con el huevo batido y decoramos, nosotras hemos decorado con aceitunas y cerezas confitadas, ya cada uno puede poner su ingenio y lo que mas le guste.
Metemos en el horno precalentado a 200º hasta que este dorada, mas o menos 20 0 25 minutos.
Receta de Adela.
