Ayer jueves, 18 de julio, nuestra amiga y bloguera, Charo Barrio, presentó en el bar «La Casapuerta de Luisa» su nuevo libro «Los sábados, sopa de blog».
Según nos cuenta Charo ésta es su obra más personal, porque no es un libro de recetas como los cinco anteriores, es un libro que está relacionado con la gastronomía donde Cádiz juega un papel importante, y también Sevilla.
Es un libro hecho a la medida de un bloguero, de un comunicador gastronómico, por ello al terminarlo me he sentido más escritora.
Su blog, *comencasa.net*, tiene más de 5.000 entradas publicadas en más de 15 años. En ellos Charo ha recogido todas sus vivencias, los eventos a los que ha asistido, personas a las que ha conocido, restaurantes a los que ha ido, talleres impartidos, visitas a bodegas, etc. Así como recomendaciones sobre hábitos de vida saludable y Alimentación.
De ahí el título del libro, «sopa», «cocido»… recetas que llevan varios ingredientes, y así voy recogiendo noticias del blog como «ingredientes» y las voy comentando en éste libro. Es un libro pequeño y manejable que resume sus experiencias como bloguera. Hace mención en el libro a todos los blogueros comunicadores, donde aparece el Grupo Gastronómico Gaditano, y Grupo Gastronómico El Almirez que hace 11 años fueron los pioneros en el mundo bloguero y al que siguieron todos los demás. También cuenta Charo todas las personas que han influido en su vida y de las que guarda un grato recuerdo y admiración. El sexto libro de su colección de pequeñas aventuras vividas alrededor de la gastronomía de «comencasa».
Enhorabuena, Charo, por éste sexto libro donde te vemos más escritora y comunicadora que nunca.
Una tarde muy agradable el «La Casapuerta de Luisa» con nuestras amigas María Luisa Ucero e Isabel, cocinando potopó, Encarnación Cansino, cocinera,
y Luisa Barrios Vázquez, gerente del bar La Casapuerta.
