INGREDIENTES
- 1 bolsa de cebollitas francesas
- 1 copa de vino dulce
- 2 cucharadas de aceite o mantequilla
PREPARACIÓN
Pelamos las cebollitas y en una sartén con aceite añadimos las cebollitas y vamos dorándolas. Una vez doradas le añadimos el vino dulce.
Tienen que hacerse a fuego lento, removiendo a menudo para que se hagan por igual.
Las cebollitas glaseadas son fáciles de preparar; son una guarnición para muchos platos de carne, asados, fiambres…