Ingredientes
- 1 Kg. de atún rojo de almadraba
- 1/2 vaso de aceite
- 4 cebollas
- 2 cucharadas de miel
- Sal (al gusto)
Preparación
En una cazuela calentar el aceite, pochar a fuego lento las cebollas cortadas a rodajas finas, luego añadir la miel, mezclar bien y reservar. En el mismo aceite colocar el atún a dados, añadir la sal y la cebolla caramelizada.
Tiempo de cocción 10 minutos.
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- Presentación
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- Ingredientes
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- Paso 1
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- Paso 2