Ingredientes
- ½ kilo de almendritas
- 4 dientes de ajo
- 1 guindilla
- Perejil picado
- Aceite
- Sal
Preparación
Se cortan los ajos en láminas. Se prepara la cazuela con aceite y cuando está bien caliente, se añaden los ajos y la guindilla. Una vez dorados los ajos se le añaden las almendritas sin limpiar para que conserven su sabor y la tinta que llevan dentro, y se sazonan. A fuego moderado se dejan durante 5 minutos y están listas.
Espolvoreamos con el perejil picado y podemos servirlas acompañadas de arroz en blanco.
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- Presentación
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- Ingredientes
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- Paso 1
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- Paso 2
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- Paso 3
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- Paso 4