INGREDIENTES
- 3 tazas de caldo del puchero
- 1 taza de arroz
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 60 gramos de chorizo
- 2 dientes de ajo
- Hierbabuena
- Sal
PREPARACIÓN
En una olla ponemos el caldo y añadimos el ajo picado y el chorizo en rodajas; lo dejamos hervir y le incorporamos el arroz, los garbanzos y la hierbabuena, dejándolo hasta que el arroz esté tierno. También se le puede añadir una patata del puchero.
