INGREDIENTES
- 50 gramos de harina
- 170 gramos de mantequilla
- 200 gramos de chocolate negro
- 5 huevos
- 160 gramos de azúcar moreno
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de vainilla
- 12 galletas Oreo doble crema troceadas
- 1 cucharadita de levadura
- Gotas de chocolate
PREPARACIÓN
Derretir el chocolate y la mantequilla, batir los huevos, añadir el azúcar en dos veces y la vainilla, añadir el chocolate fundido y mezclar; a continuación añadir la harina, la levadura y el cacao.
Verter en un molde una capa y extender; colocar las galletas troceadas y verter el resto de la mezcla. Finalizar colocando trozos de galletas y las gotas de chocolate.
Hornear a 170º durante 20/25 minutos.