Ayer en las Bodegas El Cortijo Del Puerto de Santa Maria, se presento la séptima edición de las Jornadas Sal y Estero, promovidas por la hostelería, las bodegas del Puerto de Santa Maria y la asociación Amigos de los Patios.
El acto fue presentado por Nicolás Terry a quien por cierto ensalzaron todos los ponentes por su incansable trabajo por la ciudad, su amabilidad y su tiempo para todo aquel que va a proponerle algún acto.
Empezó dando las gracias a todos los participantes Olga Romero, consejera delegada de Romerijo y una de las fundadoras de este evento.
Se entregó el galardón, llamado “ Emblemático “ y que se concede anualmente, al Bar El Brillante que ha estado abierto ininterrumpidamente durante 110 años, a cargo de tres generaciones de la familia Mena. Recogieron el galardón con mucha emoción su último propietario Antonio Mena y su esposa Regla Reyes.
A continuación hablo David de la Encina, de la diputación, responsable de turismo, también agradeció la labor y el esfuerzo de todos los participantes.
Curro Martínez primer teniente alcalde de la corporación del Puerto de Santa Maria y consejero de turismo y promoción de la ciudad, habló de la importancia de estas jornadas.
Después pasamos al precioso patio de la Bodega, donde pudimos degustar, los magníficos platos y los vinos que habían aportado todos los participantes.
Las séptimas jornadas de la Sal y El Estero se llevaran a cabo los días 20 y 21 de noviembre en la Bodega El Cortijo a partir de las 13 h del medio día.
Allí todos los participantes realizarán sus propuestas gastronómicas.
Decir que para el sábado ya no quedan entradas pero para el domingo todavía no se han agotado.
Os ponemos los nombres de todos los restaurantes que participan para que os animéis y acudáis al evento.
Restaurantes.
El Laul, Bspoke, Bar Gonzalo, La Nińa de Gonzalo, Catering del Faro del Puerto, Hotel Yacht Club de Puerto Sherry, Bodeguilla del Bar Jamón, Toro Tapas, Dhoma, Los Portales, Puerto Escondido, Romerijo, Ramé, Referente Rincón Gastronomico, Escuela Gastro de la Fundación Osborne, La Alegria(Afanas).
Las bodegas.
Gutierrez Colosia, Caballero& Lustau , Forlong, 4 Ojos Wine.
Cervezas.
15&30.
Destilados.
Cacao Pico, Gipsy Gin.
Heladería DA’Massimo.
Nosotras para no ser menos también queremos darle las gracias a Nicolás Terry, por su amabilidad y cariño siempre hacia nosotras. Coli, gracias por todo, te queremos.
