Ingredientes
- 125 gr. chocolate (yo lo puse de cobertura)
- 125 gr. mantequilla
- 125 gr. azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 3 huevos
- 80 gr. harina
- 50 gr. nueces peladas (opcional, yo no las puse)
- 1 cucharadita de levadura, mantequilla para el molde y lacasitos para adornar
Preparación
Untar el molde con mantequilla y espolvorear con harina.
Cortar el chocolate en trozos y poner en un bol, añadir una cucharada de agua; derretir el chocolate en el microondas durante 1 minuto y 20 segundos a máxima potencia.
Una vez derretido añadir la mantequilla cortada en trozos y ablandada (15 segundos en el microondas); mezclar bien y añadir las nueces.
En otro recipiente echar los huevos y el azúcar y batirlo hasta conseguir una mezcla blanquecina.
Añadir la leche, la harina con la levadura y el preparado anterior; mezclarlo todo bien.
Verter todo en un molde para microondas y cocer durante 6 minutos a máxima potencia; dejar reposar 5 minutos (sin abrir el micro).
Sacar del microondas, desmoldar y dejar enfriar.