Ingrediente
Un paquete de masa quebrada.
6 huevos
Sal y pimienta
Un ramillete de brócoli
Una cebolla
Un paquete de queso parmesano rallado
1 cucharada de harina
250 ml. de nata
PREPARACIÓN
Cocer los brócoli al dente .
Pochar la cebolla y reservar .
Batir los huevos ,nata ,sal pimienta y harina .
Poner la masa en un molde preparado como si fuera para un bizcocho.
Y dentro primero las verdura el queso rallado y luego lo demás .
Precalentar el horno a 150 y hornear sobre 40 m.
