INGREDIENTES
- Pan de molde sin corteza
- Espárragos finos
- Mayonesa
- Palillos
PREPARACIÓN
Escurrir los espárragos y secar con papel de cocina. Rular y cortar las rebanadas de pan en triángulos y untar con mayonesa.
Poner tres o cuatro espárragos en el centro y doblar como un pañuelo, fijándolo con un palillo, le ponemos un poco de mantequilla y sal y horneamos hasta que se doren.
Sacamos del horno y quitamos los palillos.
