Ingredientes
- 150 gr. leche
- 20 gr. levadura fresca
- 60 gr. azúcar moreno
- 3 huevos batidos
- 50 gr. mantequilla
- 450 gr. harina de fuerza
- Una cucharadita de sal
Preparación
Se vuelca en la cubeta de la panificadora todos los ingredientes líquidos y a continuación se echa la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Se pone el peso de 750 gramos, tueste medio y yo le puse el nº 2 en mi panificadora, se espera a que termine el programa y se deja enfriar en una rejilla y luego se corta en rebanadas.
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- Detalle 1
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- Detalle 2
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- Detalle 3