Ingredientes
- 80 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillada
- 2 huevos
- 100 g de margarina a temperatura ambiente
- 260 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 4 manzanas peladas y partidas a daditos
Preparación
Se baten los huevos con el azúcar y el azúcar vainillado, se agrega la margarina y luego la harina tamizada con la levadura. Se une todo y luego se le agregan las manzanas a daditos se mezcla todo.
Con la ayuda de 2 cucharas soperas se van cogiendo porciones y se van poniendo en el silpart. Se hornea a 200º durante 10 o 15 minutos y cuando estén frías se espolvorean con azúcar glas.
