INGREDIENTES
- 1 chuletón
- 1 bolsa de patatas para microondas
- Bimis
- Aceite
- Orégano
- Sal
PREPARACIÓN
Calentamos la plancha con un poco de aceite y ponemos el chuletón. Para que quede en su punto lo cocinamos tres minutos por cada lado a fuego medio/alto. Así se sellará la carne que quedará tostada por fuera y sonrosada por dentro. Cuando se le dé la vuelta se le añade la sal.
En la misma plancha ponemos las verduras que más nos gusten. La bolsa de patatas la metemos cerrada en el microondas durante siete minutos y a continuación abrimos la bolsa y le añadimos orégano, un chorreón de aceite y sal.
La carne es rica en proteínas, aporta vitaminas del grupo B, contiene minerales como el hierro, evita la anemia y también contiene fósforo y potasio, imprescindible en el desarrollo intelectual y la musculatura, además de calcio para el mantenimiento de huesos y dientes, y zinc que ayuda al crecimiento y favorece el funcionamiento del sistema inmunológico.
