Ingredientes
- Un paquete de pan de molde sin corteza
- 250 gr. jamón York cortado en trozos pequeños
- 12 palitos de cangrejo Krissia
- 10 hojas de lechuga
- Seis cucharadas de mayonesa Ligeresa
- Media cucharadita de mostaza de Dijón
Se le puede añadir huevo duro picado, maíz o trocitos de pepinillos.
Preparación
Enjuagar la lechuga y secar. Picar el jamón York, los palitos y la lechuga en tiras muy finas.
Mezclar seis cucharadas de mayonesa con la mostaza y añadirlo al picadillo anterior.
Ir echando la mayonesa poco apoco ya que debe quedar una masa espesa sin demasiada mayonesa.
Poner una o dos cucharadas de la pasta en una rebanada de pan de molde, extender y cubrir con otra.
Cortar por la mitad formando triángulos.