INGREDIENTES
- 1 bosa de ensaladas variadas
- 1 pera
- 60 gramos de nueces
- 60 gramos de queso curado de cabra de la Sierra de Cadiz
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
PREPARACIÓN
Lavar el contenido de la bolsa de ensalada y dejar escurrir. Pelar la pera y laminarla, cortar el queso en cuadrados pequeños.
En un plato poner las lechugas, las láminas de pera, el queso en taquitos, las nueces y terminamos con queso rallado; antes de servirla rociar con aceite de oliva.