Gallo con Almejas y Alcachofas
INGREDIENTES ½ kilo de gallo 4 alcachofas con tallo en aceite (conserva) ¼ kilo de almejas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 copa de manzanilla de Sanlúcar 1 cucharada de harina Aceite Sal PREPARACIÓN En una cazuela con aceite añadimos la cebolla y los ajos…
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