Crema Dulce de Boniatos
INGREDIENTES ½ kilo de boniatos 125 gramos de azúcar 1 palo de canela Piel de limón 1 anís estrellado Agua PREPARACIÓN Pelamos y cortamos los boniatos y cocemos con el resto de los ingredientes cubriéndolos con agua y hasta que estén tiernos. Trituramos quitando la canela, la piel de limón…
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