Visita pastelería Pedro Olmedo

El pasado día 28 a la vuelta de los encuentros de los esteros y la sal, en el Puerto deSanta Maria, decidimos pasarnos por Puerto Real y visitar la pastelería de Pedro Olmedo. Pedro tiene en el centro de Puerto Real una pastelería que también es obrador y escuela.  Suele hacer cursos de cupcakes, de…

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IV Encuentro de la sal y los esteros

Hoy domingo ha sido la última jornada del IV encuentro de la sal y los esteros, en el Puerto de Santa Maria. Ha tenido lugar una charla a cargo del grupo gastronómico El Almirez, y después, una segunda explicación a cargo de LUBIMAR, empresa dedicada al cultivo de los esteros. A continuación una comida degustación…

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Visita Sabor a España

Hoy se ha inaugurado en Cádiz en la calle Compañía, un nuevo establecimiento » Sabor a España», dedicado a turrones,aceites , patés y vinos de Lucena ( Córdoba); maestros turroneros desde 1909.

También tienen una selección de polvorones de la Antequerana.

I Jornadas AOVE DOP Sierra de Cádiz & Salud

El viernes 14 de Septiembre tuvo lugar en Olvera la I Jornadas AOVE DOP Sierra de Cádiz & Salud. Tras la inauguración de las Jornadas por parte del Director de AOVESOL, Luis Bergillos, se presentó a los ponentes que formaban la mesa de expertos y que fueron: Francisco Lorenzo Tapia, Médico Experto en Nutrición Comunitaria…

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Premios Bar La Casapuerta

Ayer martes día 4 se entregaron los primeros Premios Bar La Casapuerta 2018, en la c/ Sagasta, 40 , y que regenta Luisa Barrios Vazquez y José Manuel Serrano Cueto. Estos premios reconocen la trayectoria artística de personas que están vinculadas al bar. Los Premios Bar La Casapuerta han han sido los siguientes: Ilustración, Francisco…

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I Feria del Dulce y el Pan

Ayer sábado tuvo lugar en Medina Sidonia la I Feria del Dulce y el Pan. La Plaza de Abastos era el centro de esta jornada y donde se exponían los stands de las empresas de dulces y panes que participaban. Tras unas palabras del alcalde dando la bienvenida a las autoridades y participantes, dio comienzo…

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Visita Restaurante Crabby´s Coastfood

Ayer estuvimos en Puerto Sherry en el Restaurante Crabby´s Coastfood. Crabbys es un establecimiento dedicado a productos del mar como el marisco y el pescado. Llama la atención la forma peculiar de preparar los distintos bocadillos y hamburguesas con un toque americano. Mención especial a la Crabby´s burger, una hamburguesa de cangrejo de concha blanda…

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