Tomates rellenos de gulas y aguacate

Ingredientes 6 tomates para ensalada medianos 200 g de “Gula del Norte” 2- 3 aguacates 1 sobre de lechuga surtida o cogollo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre balsámico sal pimienta negra Preparación Se lavan y se pelan los tomates como si fueran manzanas, se corta en redondo el…

Ver más

Tarta capuchina

La tarta capuchina es, como su nombre indica, uno de los dulces confeccionados en los conventos de clausura. Concretamente, su nombre alude a las monjas capuchinas, perteneciente a la orden de las clarisas por ser su fundadora santa Clara. Esta santa, que vivió en Italia a caballo entre los siglos XII y XII – (1193-1253,…

Ver más