Solomillo en costra

INGREDIENTES 1 solomillo de cerdo Bacón cortado en lonchas 1 lámina de hojaldre Aceite Sal 1 huevo PREPARACIÓN Se refríe el solomillo en aceite a fuego mediano para que se dore pero se haga por dentro; se saca de la sartén, se espera que se enfríe y se le unta la mostaza. Se reviste de…

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Vasito de stracciatella rápido

Ingredientes:       200 gr de nata para montar       200 gr de yogurt griego azucarado      Una cucharadita de vainilla o esencia de chocolate si tenéis      Chocolate negro rallado     Azúcar glas al gusto Preparación:   Es super fácil, rallamos el chocolate. Montamos la nata con el…

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