Patatas en Alcahuciles
Ingredientes: 3 o 4 – patatas grandes. 1- cabeza de ajos. 1 – manojito de perejil. 1 – chorreón de aceite de oliva. 2 – cucharadas de pan rallado. Sal y pimienta. 1 o 2 -huevos por persona. Preparación: Las patatas se pelan y se chascan, se ponen en una cazuela y se añaden los…
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