Bocinegro y Bocarte

  Este pasado miércoles un grupo de blogueros gastronómicos nos invitaron a Conil. Quedamos con nuestras anfitrionas, Quina y Paqui, en el restaurante *Bocinegro*Tabanco Marino, en c/ Carretera, 32. Este local es propiedad de la familia Muñoz Sánchez, más conocidos cómo Los Petacas, y de la que Quina es la Gerente de la empresa. Es…

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Reunión en el bar La Casapuerta

La pasada semana nos reunimos después de bastantes días en el bar La Casapuerta. Su propietaria María Luisa Barrios, ha introducido en la oferta gastronómica  tapas de productos de su localidad natal, Arcos de la Frontera, como quesos o embutidos, entre los que destaca el de hígado, tambien ahora tiene salazones y productos de varias…

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Visita al Bar Lucero

El Almirez como siempre dispuesto a informar sobre los nuevos establecimientos gastronómicos que se abren en Cádiz, ha visitado esta vez lo que era el bar Lucero que ha cambiado de dirección de la mano de la Venta El Gamo de Alcalá. Bajo la atenta mirada de Fran Cordero ofrece a Cádiz la gastronomía típica…

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Visita local POP UP de las «Gemelas de Jerez»

El Almirez ha visitado en la mañana de hoy una nueva confitería y pasteleria de alta calidad que han abierto “Las Gemelas de Jerez”ganadoras de Masterchef. Virginia y Raquel Naranjo, que ya son propietarias de un negocio de catering, se han lanzado a abrir un local llamado POP UP, en su planta baja es pasteleria…

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El ARBOL Tapas – recomendado Gastrocadiz

Ayer estuvimos en El ARBOL Tapas – recomendado gastrocadiz. Nos llamo la atención porque un pino grande, de años de vida preside la entrada a El Árbol Tapas y la decoración con una serie de motivos vegetales pintados en las paredes dan un aspecto muy agradable y confortable. Cocina única en la zona, buen precio…

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Visita Medina Panadería Paquirri

Ayer estuvimos en Medina Sidonia, precioso pueblo, con encanto y con ese olor a dulce. No podíamos irnos sin hacer una visita obligatoria a la Panadería Paquirri , fundada en el año 1852 es una de las mas antigua de la zona. Su especialidad es el pan moreno de campo aunque también hay que resaltar…

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Visita Casa Sobrina

El jueves 26, El Almirez visito un nuevo local en la calle Nueva, Casa Sobrina. Es un local muy amplio y con una decoración rústica que se dedica a tres especialidades, churrería, freíduria y casa de comidas. Los cocineros Ramon Barberi Ocaña y Carlos Beardo Peña, hacen una cocina tradicional, los platos de cuchara los…

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